Acelerando a respiração.
Acelerando a respiração.
O filho pergunta à mãe: – Vamos apostar uma corrida?
Passado algum tempo, a mãe fala: – Ai, cansei! Olha como estou ofegante! Por que será que a minha respiração fica mais intensa depois de uma atividade física?
E a avó entrou na história: – Enquanto vocês estavam correndo, eu fiz exercícios de alongamento e não fiquei ofegante. Por que será?
Vamos tentar responder essas dúvidas com um experimento?
Matéria publicada em 24.01.2023
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Em quase todos os lugares do mundo, as pessoas comem vegetais que foram fermentados por microrganismos. O picles é apreciado em diferentes países, o chucrute é famoso na Alemanha, o natto é sucesso no Japão, e assim por diante. Uma vantagem dos alimentos fermentados é que os microrganismos vivos presentes neles são considerados probióticos, ou seja, fazem bem para nossa saúde! E, então, vamos fazer um chucrute? Esse prato fermentado é famoso na Alemanha, mas foi inventado na China. Seu nome significa “repolho azedo”.
Você já fez o dever de casa, arrumou o seu armário, comeu o lanche da tarde bem devagar e ainda está com tempo livre? Aqui vai um desafio para tornar o seu dia mais entusiasmante: resgatar um limão! A fruta não está em perigo, muito pelo contrário, encontra-se sossegada na gaveta da geladeira. Mas você vai lá colocar um ponto final nessa paz com um divertido experimento!
Lá está você andando pela casa, imaginando o que fazer para passar o tempo. Já pensou que um experimento pode ser um antídoto para o tédio? Pois é hora de testar se uma simples folha de papel pode segurar um objeto bem mais pesado do que ela! Parece impossível? É o que veremos!
Levanta!!! É hora de sair de casa. Parques, jardins ou aquele terreno baldio pertinho da sua casa podem se transformar em verdadeiros laboratório a céu aberto. Que tal descobrir segredos da natureza que costumam passar despercebidos aos olhos da maioria das pessoas? Vamos sair em campo?
Salve a farofa, a tapioca, o beiju! Salve a mandioca, base de todas essas delícias! Planta muito conhecida e apreciada no Brasil, a mandioca é uma raiz do tipo tuberosa, que armazena nutrientes, tornando-se grande e carnuda. Ela também é muito rica em amido, um tipo de açúcar produzido pelas plantas com a fotossíntese e usado por elas para armazenar energia. Mas, será que outros alimentos que não são raízes também têm muito açúcar? Vamos descobrir!
