Leite dançarino

Você se levanta de manhã e, ainda coçando os olhos de sono, toma aquele copo de leite morninho. Nem de longe você imagina que pode fazer esse leite dançar e, de quebra, descobrir por que isso acontece. Acordou?! Então, mãos à obra!

Ilustração Jaca

Você vai precisar de:

 

  • 1 prato;
  • leite integral;  
  • corante alimentício (3 cores diferentes);
  • detergente

Leandro Lobo
Instituto de Microbiologia Paulo de Góes
Universidade Federal do Rio de Janeiro

Matéria publicada em 07.06.2023

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