Cristais no palito

Quem nunca se encantou com a beleza de um cristal? Pois saiba que os cristais são formados a partir do resfriamento lento de determinadas substâncias. Aceita um convite para formar belos cristais de açúcar e, quem sabe,… comê-los?!

Ilustração Jaca

Você vai precisar de:

  • um quilo de açúcar cristal
  • dois copos de água filtrada
  • uma panela
  • dois palitos de madeira
  • um adulto

 

Como fazer?

Mergulhe, um por um, os palitos de madeira na água. Em seguida, passe os palitos molhados sobre o açúcar cristal, de maneira a formar uma pequena camada. Deixe os palitos secarem.

Raoni Schroeder
Instituto de Química/UFRJ.