Nós, meninos, sabemos que as meninas adoram receber flores e cuidar delas. Foi justamente uma menina, a leitora Isabelli Morais, que enviou a seguinte pergunta:
É verdade que dar água com açúcar para plantas faz bem?
Ao regar uma planta que está na terra, não devemos usar água com açúcar (Foto: Geoffery Kehrig / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0)
Para descobrir a resposta, conversei com o agrônomo Daniel Vidal Pérez, da Embrapa. Ele explicou que, se formos regar uma planta inteira, com raiz enterrada na terra, não podemos usar água com açúcar. Mas, se quisermos colocar uma flor num vaso com água, um pouquinho de açúcar ajuda a preservá-la.
O carbono, presente no açúcar, é muito importante para o crescimento das plantas. Porém, no açúcar ele está em forma de carboidrato e a planta não consegue absorvê-lo assim – os vegetais conseguem o carbono por meio do gás carbônico, consumido na fotossíntese (veja mais na CHC 153).
“Se irrigamos a planta usando água com açúcar, ele pode servir de alimento para microrganismos”, explica Daniel. Muitos desses microrganismos são prejudiciais às planta e podem causar doenças.
Se as flores estiverem cortadas e num vaso com água, um pouquinho de açúcar fará com que durem mais (Foto: stalkERR / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0)
Por outro lado, quando colocamos uma flor num vaso com água pura, ela morre mais rápido que uma flor colocada num vaso com água e açúcar. Isso acontece porque, numa flor com o talo cortado, os nutrientes presentes na planta tendem a “escapar” para um lugar com menos nutrientes – no caso, a água pura. Se misturarmos um pouco de açúcar na água, os dois ambientes (dentro e fora do talo) ficam mais ou menos equilibrados. Então, os nutrientes ficam mais tempo dentro das flores e isso faz com que elas durem mais!
Cuidado, porém, com a quantidade de açúcar: basta um pouquinho para prolongar a aparência vistosa da sua flor. “Uma colher de chá é suficiente para meio litro de água”, conta Daniel. Mais do que isso pode facilitar a proliferação de microrganismos indesejáveis.
Ivone Brito
Tenho 63 anos e ainda lembro desta matéria que aprendi em biologia mas hoje aprendi mais sobre manter as flores viçosas e o açúcar já sabia há muito tempo atrás
Publicado em 28 de novembro de 2020
Maria de Lourdes do Carmo Rodrigues
Tenho um pé de mini rosa no vaso na minha lavanderia, ocorre que algumas folhas estão ficando açucaradas e fica amarelas caindo . E não desenvolve . O que fazer, está perto da janela de vidro onde bate sol a tarde inteira . O que fazer ?
Publicado em 4 de janeiro de 2021
Renato
Poco borrifar água com açúcar no pé de tomate??
Pois plantei umas mudas de tomates na minha casa e as folhas está nascendo amarela.
Publicado em 11 de abril de 2021
Isabelle de castro
“Ele explicou que, se formos regar uma planta inteira, com raiz enterrada na terra, não podemos usar água com açúcar. ” “Se irrigamos a planta usando água com açúcar, ele pode servir de alimento para microrganismos”, explica Daniel. Muitos desses microrganismos são prejudiciais às planta e podem causar doenças.
Publicado em 6 de setembro de 2021
Isabelle de castro
Também posso colocar açúcar quando for fazer mudas de jibóia, Bougainville ou dipladenia na água?
Publicado em 6 de setembro de 2021
Leonardo Cintra
Para evitar a proliferação de microorganismos nesta solução, basta acrescentar 1 colher de vinagre. Além de acidificar o meio, a sacarose presente no açúcar, quebrará em glicose e frutose.
Publicado em 22 de setembro de 2021
Maria
#LeonardoCintra, 1 colher (de chá) de vinagre para 1/2 L de água?
Aguardo e agradeço!
Publicado em 29 de dezembro de 2021
gerson
se extrairmos o pouco de açucar do bagaço da cana ele serve para irrigar o solo?
Publicado em 5 de janeiro de 2022
Fernando
Gostava de saber o que deve fazer para ter tomates saudáveis. Obrigado pela informação.
Publicado em 16 de junho de 2022
Duarte Pio de Bragança
Coçar os tomates e fazer amor!
Publicado em 24 de agosto de 2022